喷香爆米花污染血液
为了满足口腹之欲，我们拿食物变起了“戏法”，比如鸭蛋变成了含铅松花蛋、传统爆米花机爆出的玉米，这样一来，也让无毒变成了有毒。
伤害我们的是：铅
传统爆米花机的铁罐内壁涂有一层铅锡合金，铁罐加热时，大量的铅以铅蒸气的形式直接进入米花，再加上含铅的松花蛋，这是铅入口的主要两种食物来源。某些铁皮罐头由于焊接的原因会有部分铅渗入食物。此外，一些蔬菜水果在种植过程中使用的杀虫剂含有砷酸铅成分，会使铅附着在作物上。
它害得我们：
铅吸收后，通过血液循环活动，在神经系统出现头痛、烦躁、失眠、眩晕；在消化系统出现腹痛、恶心、呕吐；在生殖系统出现抑制受孕，增加流产、早产、胎膜早破、死胎的可能。对爆米花的拥趸者——儿童来说，血铅高意味着智力下降，血铅含量每升高100微克/升，智商就会下降6~8分，孩子容易出现注意力不集中、攻击性行为。
如何避闪：
1。少“饮铅”。每天清晨，最好先将自来水龙头放1~5分钟，这种在水管内停滞了一夜的水含铅量较高，不宜饮用，放出来的水可以用于清洁房间。
2。要吃无铅松花蛋，尽量不吃铁皮罐头和爆米花(特别想吃时可以用微波炉制作爆米花)。
3。蔬菜水果尽量多冲洗，能削皮就削皮。
检测
给孩子定期查血铅。理想的人体血液含铅值应为零。家长最好每半年或一年带孩子化验一下血铅，做到心中有数。
花样美瓷蚀骨
陶瓷餐具往往成为大餐上来之前的主角、大餐上来之后的第一配角。但它们也会成为餐桌上的惹祸专家。
提到美食，离不开餐具搭档，色香味三绝的食物盛装在花色、形状搭配的瓷器中，叫做艺术。所以布置一个情调餐桌，陶瓷餐具往往成为大餐上来之前的主角、大餐上来之后的第一配角。但它们也会成为餐桌上的惹祸专家：国家质检总局对日用陶瓷产品抽查后发现，有17。9%的陶瓷产品不合格。
伤害我们的是：镉
我们一般会选购绘有图案的漂亮餐具。这样的餐具在烧制过程中，为保持图案不变色，会加入一些铅、镉等重金属“固色”。如果使用的是劣质颜料，镉的含量就很可能超标；或在花面设计上使用含铅、镉高的颜料过多；或烧制时温度、通风条件不够，釉料不能完全与颜料融在一起，这些餐具在日后使用的过程中，只要遇到酸碱性的食物，镉就会溶解到食物中，给我们的身体带来一定的危害。
它害得我们：
镉对身体最显著的损伤表现在骨骼，引起骨软化、骨质疏松，上世纪在日本神通川流域曾引起广泛发病，最严重的患者严重骨质疏松，全身有100多处骨折。长期、慢性接触镉还会引起肾脏、生殖系统的损害。
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